Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında çevirin. Domatesin kabuklarını soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş domatesleri pembeleşen soğanın üzerine ekleyin ve bu şekilde pişirin.

Kaç Kişilik	Hazırlama Süresi	Pişirme Süresi
1	20 dakika	30 dakika

Buğdaylı Semizotu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Malzemeler

1/3 demet semizotu
2 adet domates
1 adet soğan
3-4 bardak et suyu
1 kahve fincanı haşlanmış buğday
Zeytinyağı
Limon ve tuz

Buğdaylı Semizotu Çorbası Nasıl Yapılır?

Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında çevirin.
Domatesin kabuklarını soyun ve rendeleyin.
Rendelenmiş domatesleri pembeleşen soğanın üzerine ekleyin ve bu şekilde pişirin.
Ardından buğday ve et suyunu karışıma ekleyerek bir taşım kaynatın.
Semizotunu bol suyla yıkadıktan sonra ayıklayın ve ince ince kıyın.
Çorbanın içerisine semizotunu da ilave ettikten sonra tuzunu ayarlayın ve ocaktan alın.
Üzerine limon sıkarak servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Buğdaylı Semizotu Çorbası Besin Değerleri

Semizotu, A, B, C vitamini, magnezyum, omega 3, demir, potasyum ve manganez mineralleri bakımından zengin bir sebzedir.

ETİKETLER: Çorba Tarifleri, Mama Tarifleri, Sebzeli Çorbalar

Uzm. Dyt. Selin SELENGÜL

Selin, Türkiye'nin önde gelen üniversitelerinden birinde beslenme ve diyetetik alanında lisans eğitimi almıştır. Ayrıca uluslararası bir beslenme sertifikasına sahiptir ve sürekli olarak beslenme konusundaki gelişmeleri takip etmektedir. Uzmanlık Alanları: Selin, genel sağlıklı beslenme, kilo yönetimi, sporcu beslenmesi ve özel beslenme gereksinimleri konusunda uzmanlaşmıştır. Ayrıca çocuklar, gençler ve hamile kadınlar için özel beslenme planları oluşturma konusunda deneyime sahiptir. Yaklaşımı: Selin, her bireyin benzersiz beslenme ihtiyaçları olduğuna inanan bir diyetisyendir. Kişinin yaşam tarzı, kültürel tercihleri ve sağlık durumu göz önüne alınarak özelleştirilmiş beslenme programları oluşturur. Ayrıca, bireylere sadece kilo kaybı değil, aynı zamanda genel sağlıklarını iyileştirmek adına sürdürülebilir yaşam tarzı değişiklikleri yapma konusunda rehberlik eder. İletişim: Selin, müşterileri ile güçlü bir iletişim kurarak onların hedeflerini ve endişelerini anlamaya odaklanır. Empatik bir yaklaşıma sahip olup, bireyleri destekleyerek motivasyonlarını artırır. Hizmetleri: Selin, bireylere düzenli takip ve danışmanlık hizmetleri sunar. Haftalık ve aylık olarak beslenme planlarını gözden geçirir ve gerektiğinde değişiklikler yapar. Ayrıca, bireylere tarifler, alışveriş listeleri ve beslenme eğitimi gibi kaynaklar sağlar. Selin SELENGÜL, beslenme konusundaki bilgisi ve kişisel yaklaşımıyla bireylere sağlıklı yaşam tarzlarına geçiş konusunda yardımcı olmaktan keyif alır.