Dünya Sağlık Örgütü’nün günde en az beş porsiyon meyve ve sebze tüketilmesi önerisinden yola çıkan ABD’li bilim insanları, yapılan kapsamlı araştırmalar sonucunda en sağlıklı sebzeyi belirledi. Listenin zirvesinde herkesi şaşırtan bir isim vardı: Tere! Evet, sofralarımızda salatalara eklediğimiz, acımtırak tadıyla bilinen bu küçük yapraklı bitki, adeta bir sağlık deposu çıktı. Uzmanlar, tere otunun potasyum, kalsiyum, lif, B12 vitamini, protein ile A ve D vitaminleri bakımından meyvelere açık ara fark attığını açıkladı. Özellikle akciğer sağlığı üzerindeki etkileriyle dikkat çeken tere, “akciğerin doktoru” olarak anılmaya başlandı. Sigara tüketenlerin, astım hastalarının ve solunum yolu rahatsızlığı yaşayanların imdadına yetişiyor. Peki bu mütevazı bitki nelere kadir? Kadın hastalıklarından sindirim sistemine, kanser riskini azaltmadan böbrek sağlığına kadar sayısız faydası bulunan tere otu, aynı zamanda metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını destekliyor. Emziren annelerin sütünü artırması, kan şekerini dengelemesi ve cilt-göz sağlığını koruması da cabası. İşte bu mucizevi bitkinin tüm sırları ve kullanım yöntemleri. Her hafta düzenli tükettiğinizde sizi neler bekliyor, hiç tahmin edemezsiniz! Detaylar 2. sayfada… gör.sel ü.zeriinden 2. say.faya ge.çiniz…