Hurma Truffle
Öncelikle bademi mutfak robotunda ince tanelere ayrılıncaya kadar çekin. Çekirdeği çıkarılmış hurma ekleyip karıştırmaya devam edin. Diğer tüm malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın.
Kaç Kişilik | Hazırlama Süresi | Pişirme Süresi |
2 | 20 dakika | 5 dakika |
Hurma Truffle Tarifi İçin Malzemeler |
Malzemeler |
2/3 bardak kavrulmuş badem 25 adet hurma 2 kaşık kakao 1/2 bardak Hindistan cevizi 1 kaşık Hindistan cevizi yağı Bir fiske tuz |
Kaplamak için |
1 paket kakao |
Hurma Truffle Nasıl Yapılır? |
Öncelikle bademi mutfak robotunda ince tanelere ayrılıncaya kadar çekin. Çekirdeği çıkarılmış hurma ekleyip karıştırmaya devam edin. Diğer tüm malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın. Karışımdan birer tatlı kaşığı alarak yuvarlayın ve yağlı kağıdın üzerine dizip buzdolabında 1 saat bekletin. Hurma topçuklarını kakao dolu kaseye batırıp servis tabağına dizin. Şimdiden afiyet olsun. |
Hurma Truffle Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir? |
Tarifte bademe ek olarak ceviz, fındık ve antep fıstığı da kullanabilirsiniz. Kullanacağınız hurmaların taze olmasına özen gösterin. Tarife başlamadan önce hurmaların tadına bakın. Böylece bir miktar şeker ilave edebilirsiniz. Karışımı yuvarlamadan önce avuç içinizi ıslatın. Bu sayede daha kolay şekil verebilirsiniz. |
1 Porsiyon Hurma Truffle Kaç Kaloridir? |
Hurma truffle’ın bir porsiyonu yaklaşık 150 kaloridir. İçerisinde şeker kullanılmadığı için, diyet listelerine ekleyebilirsiniz. |
YORUMLAR
Denedim evdekiler tek kelimeyle bayıldılar. Kesinlikle daha önce bulsaydım diyebileceğiniz efsane bir lezzet. Bu tatlıyı kesinlikle denemelisiniz.