Kuşkonmaz Haşlama Nasıl Yapılır?
Kuşkonmazları güzelce yıkayın. Kuşkonmazın ucunda bulunan sert kısımları bıçakla veya kabak soyacağı ile temizleyin. Tencereye tuz ve su ekleyerek kaynatın. Su kaynadığında kuşkonmazları da ekleyin ve yumuşayana kadar haşlayın.
Kaç Kişilik | Hazırlama Süresi | Pişirme Süresi |
2 | 10 dakika | 15 dakika |
Kuşkonmaz Haşlama Tarifi İçin Malzemeler |
Malzemeler |
1 demet kuşkonmaz Üzerini geçecek kadar su 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak (ince kıyılmış) Yarım limonun suyu Tuz |
Kuşkonmaz Haşlama Nasıl Yapılır? |
Kuşkonmazları güzelce yıkayın. Kuşkonmazın ucunda bulunan sert kısımları bıçakla veya kabak soyacağı ile temizleyin. Tencereye tuz ve su ekleyerek kaynatın. Su kaynadığında kuşkonmazları da ekleyin ve yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan kuşkonmazların suyunu süzün ve servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve ince kıyılmış sarımsak ekleyerek karıştırın. Şimdiden afiyet olsun. |
YORUMLAR