Yeşil Kış Çorbası
Tüm sebzeleri tencereye doğrayıp üzerine bakliyatları ekleyiniz. Malzemenin hizasında su ekleyip ocağa koyup kaynadıktan sonra altını kısarak kısık ateşte tüm malzemeler iyice kendini bırakana kadar pişiriniz.
![Yeşil Kış Çorbası](https://www.kilosorunum.com/wp-content/uploads/2021/01/Yesil-Kis-Corbasi-1024x683.png)
Kaç Kişilik | Hazırlama Süresi | Pişirme Süresi |
4 | 15 dakika | 50 dakika |
Yeşil Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler |
Malzemeler |
1 Alabaş turpu ve yaprakları 3 çiçek brokoli Kereviz sapı ve yaprakları 2 kök ıspanak 3 yaprak pazı 3 yaprak ısırgan otu 1 patates 1 soğan 2 diş sarımsak 1 avuç bakla 1 avuç yeşil mercimek 1 avuç maş fasulyesi 1/2 yemek kaşığı tereyağı |
Yeşil Kış Çorbası Nasıl Yapılır? |
Tüm sebzeleri tencereye doğrayıp üzerine bakliyatları ekleyiniz. Malzemenin hizasında su ekleyip ocağa koyup kaynadıktan sonra altını kısarak kısık ateşte tüm malzemeler iyice kendini bırakana kadar pişiriniz. Ocaktan aldıktan sonra blenderle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekiniz ve tuz ile tereyağını ekleyiniz. Tabağa alıp üzerini kremayla süsleyerek servis yapınız. Arzu ederseniz içerisine 2-3 yemek kaşığı krema ekleyebilirsiniz lezzet verecektir. Şimdiden afiyet olsun. |
YORUMLAR
Yeşil kış çorbası ile ilgili olarak son derece bilgi verici ve aydınlatıcı bir yazı olmuş diyebilirim. Çok teşekkürler.
Bir kışı bir seni seviyorum 🙂
Bu çorbayı çok seviyorum kışta hasta olursunuz, bunu için çok faydalı.